LA CARTA
Català English French

Plats, platets i 'platillus'

Patates BRAVES
4,95€
salsa brava original
TIRES de POLLASTRE ARREBOSSADES
8,50€
amb panko i maionesa de soia
(V) HUMMUS
8,25€
amb natxos i crudités
OUS TRENCATS
9,50€
amb pernil i patates palla
OUS TRENCATS TRULL
13,50€
patata natural, pernil salat, ous, sobrassada i pebre vermella
CROQUETES de CEPS i FOIE
6,50€ / 3,90€
(4u./2u)
CROQUETES de PERNIL
6,10€ / 3,75€
(4u./2u.)
CROQUETES DE ROSTIT de CANELÓ
6,10€ / 3,75€
(4u./2u)
(V) CROQUETES de MONIATO
6,10€ / 3,75€
i trompetes de la mort (4u./2u)
ASSORTIT de CROQUETES
13,80€
2 unitats de cada
TAULA de PERNIL IBÈRICA
18,50€
amb pa de coca
TAULA d'EMBOTITS
11,00€
bull blanc, bull negre, pernil i llonganissa
TAULA de FORMATGE MANXEC
10,50€
amb l’escorça natural a l'oli d'oliva
ASSORTIT de FORMATGES CATALANS
17,50€
amb melmelada i torradetes
PIRULETES de LLAGOSTÍ
8,50€
amb salsa de curri i mango
PROVOLONE
9,50€
amb la nostra brava i torradetes
PA de COCA
3,75€
torrat i sucat
FALAFELLS
6,50€
amb veganesa (8u.)
CALAMARS a l' ANDALUSA
14,50€
amb salsa tàrtara
CALAMARS a la ROMANA
13,25€
amb un tros de llimona
POTA de POP
18,00€
brasejada amb patata cuita i pebre vermella
ALETES de POLLASTRE MARINADES
7,90€
amb salsa yakisoba
PEQUE TRULL
7,90€
(a escollir entre): Tires de pollastre arrebossades, hamburguesa o 3 croquetes de pernil. Amb patates fregides i amanida
FRANKFURT
3,90€
amb pa de frankfurt

Amanides

Amanida de FORMATGE CABRA
9,95€
Mesclum, cirerols, germinats, fruits secs, crostons i formatge de cabra planxa amb vinagreta de mel i mostassa
Amanida de POLLASTRE
9,75€
Mesclum, cirerols, poma, nous i pollastre a la planxa marinat amb espècies i curry amb vinagreta de mel i mostassa
Amanida VERDA
9,65€
Mesclum, tomàquet, tonyina, ceba, blat de moro, espàrrecs i ou dur
(V) Amanida de TOFU
9,85€
Espinacs baby, tofu fumat, crudités de verdura i alvocat amb vinagreta de nous

Burgers de la Casa

MASSIVE
10,75€
Vedella (150gr), bacó, cheddar, tomàquet, enciam, ceba i ou ferrat
QUEEN
11,50€
Vedella marinada (220gr), formatge de cabra, melmelada de tomàquet i canonges
TENNESSEE
10,90€
Vedella marinada (220gr), tomàquet, canonges, formatge havarti, ceba seca i salsa bourbon
POLLO CRISPY
10,90€
Picada de pollastre marinada i arrebossada amb panko, ceba confitada, cheddar, ruca i la nostra salsa brava
(V) PARKER - amb pà de coca
8,90€
Hamburguesa de tofu, alvocat, germinats, veganesa i ruca

Entrepans

BEATLES
7,40€
Pit de pollastre, salsa tàrtara, tomàquet i enciam
PINK FLOYD
7,75€
Pit de pollastre, formatge brie i ceba
ROLLING STONES
7,90€
Pit de pollastre, bacó, ceba i mel
RAMONES
8,75€
Botifarra esparracada, brie i mel
DUSMINGUET
8,75€
Botifarra esparracada amb bacó i ceba
ELS IMBÈCILS
8,90€
Botifarra amb formatge havarti, ceba seca, piparra i salsa bourbon
MORCHEEBA
7,50€
Llom, bacó, formatge edam i ceba
SERRAT
7,90€
Llom i pernil salat passat per la planxa
DAVID BOWIE
8,25€
Llom, formatge manxego, melmelada de tomàquet i espinacs baby
TOMEU PENYA
7,90€
Planxat de sobrassada, brie i mel
BJÖRK
8,90€
Salmó fumat, cogombrí, tomàquet i salsa tàrtara
NANCYS RUBIAS
8,75€
Botifarra esparracada amb formatge rallat (3 formatges) i pesto amb pa de coca planxat

Entrepans vegetarians i vegans

FRANKLIN
8,70€
Tofu fumat, formatge de cabra, mesclum, germinats, i salsa de curry i mango
ZAPPA
8,50€
Formatge de cabra, formatge brie, espinacs i melmelada de tomàquet *planxat
WONDER
8,90€
Tofu marinat amb soia, alvocat, tomàquet, ruca i veganesa de llima
PETRUCCIANI
8,90€
Escalopins d’ Heura a la planxa, enciam, tomàquet, cogombrins i veganesa
FITZGERALD
8,90€
Escalopins d’ Heura a la planxa, canonges, tomàquet, alvocat i salsa de curri i mango

postres i gelats

Postres

PASTÍS de FORMATGE
5,10€
amb coulis de fruits vermells i nous trencades
PASTÍS de PASTANAGA
5,10€
amb canyella en pols
COULANT de XOCOLATA
5,25€
amb nata
POSTRE de MÚSIC
4,50€
amb xarrup de Moscatell
MEL i MATÓ
4,50€
amb nous caramelitzades
TRUFES de XOCOLATA
1,00€/u.
amb nata
MADUIXES
4,50€
amb nata
SUC de TARONJA NATURAL
2,75€
exprimit al moment

Gelats Sandro Desii

PRÓXIMAMENT

Birres i vins

Birres artesanes

MONTSENY
Cervesa artesana d'alta qualitat
Blat
4,50€
Cervesa lleugera de blat d'estil alemany. Molt refrescant i aromàtica amb llúpol Saaz. Recrea les Weizen o Waiss Beer alemanyes
Märzen
4,50€
Cervesa lager del clàssic estil Märzen. Maltosa, elegant, complexa i alhora lleugera, convidant al següent glop
IPA
4,50€
Cervesa forta d'alta fermentació, graduació elevada i amargor. És una versió de la Pale Ale anglesa que s'exportava a l'Índia a l'època colonial
Floral
4,50€
Estil tradicional Belga que s'elabora a les granges per consumir-la durant els mesos de treball al camp

Vins

NEGRES

Rojalet Negre
2,95€ / 11,95€
D.O. Montsant, garnatxa i samsó
Pinyeres
3,40€ / 13,90€
D.O. Montsant, garnatxa, samsó, syrah i ull de llebre
La Negra Flor
3,75€ / 14,90€
D.O. Terra Alta, garnatxa negra, syrah
Brúixola
4,50€ / 21,50€
D.O.Q Priorat, garnatxa, samsó i syrah
Burgo Vell Rioja
3,50€ / 14,50€
Burgo Vell Criança D.O Rioja
BLANCS

Rojalet Blanc
2,95€ / 11,95€
D.O. Montsant, Garnatxa blanca i macabeu
Tina 20
3,75€ / 15,95€
D.O. Alella 100% pansa blanca
Vola Vola Papallona
3,50€ / 14,50€
D.O. Costers del Segre, Garnatxa blanca, malvasia i viogner
CAVA

Signat Brut
3,50€ / 14,90€
D.O. Cava Pansa blanca, macabeu i parellada
ROSAT

Vola Vola Papallona
3,50€ / 14,50€
Vola Vola Papallona - D.O. Costers del Segre
SANGRIA
500 ml - 10,50€ / 1L - 15,00€
Sangria 500ml / Sangria 1L
IMG-ICON
Trucan's 931 175 623
IMG-ICON
Horaris de cuina DLL a DV de 13h a 15'30h i de 19'30h a 22'30h
DS de 19:30h a 22:30h
CUINA SINCERA & BONA COMPANYIA!!